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Avis d’ébullition

Informations importantes sur les mesures préventives

Un avis préventif d’ébullition est émis lorsqu’il existe un risque, potentiel ou confirmé, de contamination microbiologique de l’eau potable. Cette mesure vise à protéger la santé publique et à prévenir toute ingestion d’eau pouvant contenir des microorganismes nuisibles.
Un tel avis peut être déclenché à la suite d’une baisse de pression dans le réseau d’aqueduc, de la détection de bactéries indicatrices telles que les coliformes fécaux ou Escherichia coli, d’un bris d’infrastructure ou de tout évènement susceptible de compromettre la qualité microbiologique de l’eau.
Cet avis est une mesure préventive temporaire. Il n’est pas lié à la présence de plomb dans l’eau potable.

Veuillez prendre note que la Ville de Hampstead diffusera des avis via son système d’alertes afin d’avertir les citoyens. 

Mesure obligatoire lorsqu'un avis est en vigueur

Faites bouillir l’eau du robinet à gros bouillons pendant au moins une minute avant toute consommation, ou utilisez de l’eau embouteillée.

Cette consigne demeure en vigueur jusqu’à la diffusion d’un avis officiel de levée.

Que devez-vous faire ?

Utilisez uniquement de l’eau préalablement bouillie (1 minute) ou embouteillée pour :

  • Boire et préparer des breuvages
  • Préparer les biberons et aliments pour bébés
  • Laver et préparer des aliments consommés crus
  • Préparer des aliments ne nécessitant pas de cuisson prolongée
  • Fabriquer des glaçons
  • Brosser vos dents et rincer votre bouche
  • Abreuver les animaux

Jetez :

  • Les glaçons
  • Les préparations pour nourrissons
  • Les jus ou breuvages préparés avant la réception de l’avis

Vous pouvez utiliser l’eau du robinet directement pour :

  • Préparer des aliments nécessitant une cuisson prolongée à ébullition
  • Laver la vaisselle à l’eau chaude avec détergent (bien assécher)
  • Utiliser le lave-vaisselle au cycle le plus chaud
  • Laver des vêtements
  • Prendre une douche ou un bain

Pour les jeunes enfants, évitez l’ingestion d’eau durant le bain.

La présence de bactéries indicatrices signifie que l’eau pourrait contenir des microorganismes nuisibles à la santé. Les symptômes les plus fréquents sont les vomissements, la diarrhée et les crampes abdominales.

Les personnes âgées, les jeunes enfants, les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées sont plus vulnérables.

En cas de symptômes importants, consultez un professionnel de la santé.

Les adoucisseurs d’eau et filtres standards ne désinfectent pas l’eau.

Sauf s’il s’agit d’un système certifié pour la désinfection microbiologique, vous devez suivre les consignes d’ébullition.

Les établissements desservis doivent :

  • Aviser leur clientèle
  • Fermer les fontaines d’eau
  • Afficher des avis près des robinets accessibles

Un avis d’ébullition est levé seulement après :

  • Analyses approfondies conformes
  • Confirmation officielle des autorités sanitaires

Une fois l’avis levé :

  • Laissez couler l’eau pendant 5 minutes dans tous les robinets
  • Répétez pour douches, robinets extérieurs, distributeurs d’eau et glace
  • Videz, lavez et désinfectez cafetières et machines à glace
  • Changez les filtres des systèmes de traitement d’eau selon les recommandations du fabricant